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    英語を頑張る白熊

    Author:英語を頑張る白熊
    趣味はトライアスロン、読書、映画鑑賞。
    ゆる~いベジタリアンです。

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2011/02/08(Tue)

Food! 料理!

From this time, I will write my favorite things in my journey. I will pick up a topic in each article and decide the top 3 for each topic just in my case.

さて、今回から旅の総集編を書こうと思う。
毎回トピックを決めて、それについてベスト3を勝手に決めようと思う。


This is the first article. And this topic is food. The 3rd place is this seafood casserole in Santiago, Chile. The ingredients are fish, shells, crabs and sea urchin. It is very rich taste. Excellent!!

最初のお題は「料理」。
まず第3位は、チリのサンティアゴの中央市場で食べた魚介鍋。
料理名は忘れた(汗)
見た目は悪いが、濃厚で旨い!
具は魚・貝・カニ味噌・ウニなど。
あ~、思い出すだけで、ヨダレが出てくる。
Sandiago


This is the 2nd place. It is Dalbhat tarkaarii which I had Kathmandu, Nepal. Dal means beans soup, bhaat means rice and tarkaarii means side dish. Tarkaarii is usually spicy, because of using masala. Masala is spice in Nepal and India, and it addicted me. Oh! Masala! Oh! Dalbhat! Dalbhat is vegetarian food. That's very nice!

第2位はダルバート・タルカリ!
ネパールの料理で一見カレーライスに見えるが、ちょっと違う。

「ダル」は豆スープのこと。
あまり辛くない。

「バート」はご飯。

「タルカリ」はおかず。
たいていマサラ(カレー)で味付けされたジャガイモが出てくる。

これらを手でコネコネしながら食べるとメチャクチャ旨い。
病み付きになる味だ。
手で食べるから美味しいのかな。
それともマサラ中毒なのかな。
完全ベジタリアンフードというのも嬉しい♪
Kathmando


The 1st place is Pizza in Napoli, Italy. Someone said "See Napoli and die". However I would like to say "Eat Napoli and live". Oops. Perhaps I just love eating delicious.

栄えある第1位は、ナポリのピザ!
マルゲリータ!
「ナポリを見て死ね」と誰かが言ったらしいが、白熊は「ナポリを食べて生きろ」と言いたい。
座右の銘は「花より団子」です。
Napoli


If you see past article, click Santiago, Kathmandu and Napoli.

過去の記事へはコチラから。
サンティアゴカトマンドゥナポリ
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